Equality

Vad är väl inte bättre än något smaskigt, som även går snabbt och enkelt att tillaga?
Jag bjuder er till att börja med på ett recept, därefter får vi se vart det bär av
Blev så sugen på pasta och curry, vilket genererade följande recept:

Curryspaghetti

250 g spaghetti
1 gul lök
2 paprikor
1 squash, ca 250 g
2 msk smör
2-3 tsk curry
1 dl matlagningsyoghurt
1 tsk salt
1 vitpeppar

koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.
skala och skiva löken. kärna ur paprikorna. strimla paprika och squash.
fräs curryn i smöret i en stekpanna.
lägg i grönsakerna och låt dem fräsa 0 ta av från några minuter. värmen och rör ner yoghurten.
blanda ner grönsaksröran i den nykokta spaghettin. smaksätt med salt och peppar.
servera spaghettin med en klick matlagningsyoghurt och stekt korv, kyckling eller kött.

Är det någon som vågar sig på följande recept får ni berätta om smakupplevelsen..

Trevlig helg allesammans!

Allt börjar nu bli grönt o fint, så himla härligt!
Sommarvärmen börjar krypa sig på och vad är då inte bättre än att ta fram utemöblerna och sätta igång grillen. Här följer därmed lite tips hur man håller den fine grillen ren.

Grillgallrets heta tips:

Gnid in gallret med citron:
Om du skall grilla fisk eller grönskar, så undviker du att maten fastnar genom att ginda in lite citronsaft på gallret.

Håll grillgallret rent:
Rengör grillgallret med en stålborste när gallret är varmt, men var försiktig med värmen.