Badhytten i Skanör är belägen på en av Sveriges vackraste platser och är ett välkänt landmärke på Näset. Från och med 2026 drivs verksamheten i ny regi – och nu söker vi dig som vill ta verksamheten till nästa nivå. Vår ambition är att skapa en omtalad destination i Skåne, Sverige och världen.

Badhytten kommer att rymma flera olika koncept som möter olika behov och tillfällen: en brandad restaurang och bar på ovanvåningen, en huvudrestaurang på nedervåningen, strandbar, champagnebar, nattklubb med mera. Huset kommer att ha öppet från förmiddag till sen natt, sju dagar i veckan. 

Målet är att skapa en destination som håller hög internationell standard – men som också tilltalar en bred grupp gäster genom variation i miljö och koncept. Gästerna kommer från när och fjärran: internationella besökare, sommargäster och lokala stammisar – alla med höga förväntningar på upplevelse.

Vi tror starkt på att utveckla events och samarbeten som stärker varumärket och skapar en unik destination. I nuläget bedrivs verksamheten framför allt under sommaren, men vår ambition är att successivt etablera året-runt-verksamhet, främst genom olika evenemang.

Bakom bolaget står en grupp erfarna affärsledare, entreprenörer och personer med djup och lång erfarenhet från restaurang- och upplevelsebranschen.

Egenskaper vi söker

Vi söker dig som är:

• En exceptionell ledare med ett starkt affärssinne
• Kundfokuserad och skicklig på att bygga relationer – allt handlar om gästupplevelsen
• Resultatdriven, med förmåga att förstå vad som påverkar lönsamhet och kommunicera detta till teamet
• Helhetsorienterad – trots flera koncept måste känsla, service och kvalitet vara konsekvent genom hela huset
• Detaljfokuserad – du ser värdet i hur flöde, ljus, ljud, musik, POS, CRM och andra detaljer formar helhetsupplevelsen
• Hands-on – du leder verksamheten på plats, med ärmarna uppkavlade, inte från ett skrivbord
• Trendmedveten – du håller dig uppdaterad om trender som kan utveckla verksamheten
• Modig men ödmjuk – du vågar tänka nytt, men har fötterna på jorden
• Ständig förbättrare – du driver utveckling och leder förändringsarbete med energi och struktur

Du kommer att leda en större organisation med många säsongsanställda. Eftersom vi även vill expandera verksamheten utanför sommarsäsongen krävs ett aktivt försäljningsarbete mot diverse aktörer och företag – något vi idag inte har men vill bygga upp.

Erfarenhet

Vi söker i första hand rätt personlighet och inställning – vi vet att ett CV inte alltid speglar potentialen. Däremot kan följande erfarenheter vara till fördel:

• Dokumenterad erfarenhet av att ha skapat succé (utifrån din egen definition)
• Erfarenhet från större restauranger, nattklubbar, hotell- och konferensanläggningar, events eller upplevelsebaserade verksamheter
• Internationell erfarenhet inom hospitality, events, experiential marketing eller liknande

Start

Omgående när vi hittat rätt person för denna roll.

De nya ägarna till Badhytten i Skanör vill att du kommer in i ett tidigt skede och leder projektarbetet inför öppning: konceptualisering, teambygge, samt dialoger med arkitekter och byggaktörer.

Ansökan

Skicka in din ansökan så snart som möjligt, då vi arbetar med ett löpande urval. Sista ansökningsdagen är söndagen den 21/9. Istället för att skicka med ett personligt brev får du gärna svara på de frågor vi ställer i samband med ansökan.

De nya ägarna till Badhytten i Skanör samarbetar i denna rekrytering med EQuality. Har du några frågor är du varmt välkommen att kontakta rekryteringsteamet på EQuality:

• Jennifer Friman på jennifer.friman@equality.nu eller 0703-20 12 12
• Gustav Strandberg på gustav.strandberg@equality.nu eller 076-049 53 31

Om EQuality Rekrytering & Interim

Med EQuality får du kvalitet i rekryteringen. Vi får verksamheter framgångsrika genom rätt person på rätt plats. EQuality arbetar branschöverskridande och fokuserar på exekutiva befattningar och nyckelfunktioner. Vi arbetar med executive search, rekrytering & interim samt med tester och kandidatutvärdering.

Våra värderingar är professionalism, transparens och engagemang och EQuality står för:

• EQ - Emotionell intelligens är lika viktigt som IQ
• Equality - Mångfald och jämlikhet är en självklarhet för oss
• Quality - Vi säkerställer kvalitet i varje rekrytering, både för kund och kandidat